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猪肉现在太便宜了,教你个特色做法,用绳子捆起来,待客倍有面子 夜读 | 我把自己养那么贵,才不想便宜你

发布时间:2024-07-22 11:49:32  来源:互联网整理  浏览:   【】【】【

猪肉现在太便宜了,教你个特色做法,用绳子捆起来,待客倍有面子 夜读 | 我把自己养那么贵,才不想便宜你

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猪肉现在太便宜了,教你个特色做法,用绳子捆起来,待客倍有面子 夜读 | 我把自己养那么贵,才不想便宜你 

猪肉现在太便宜了,教你个特色做法,用绳子捆起来,待客倍有面子

现在的猪肉价格越来越便宜了,很多朋友都会去买上很多猪肉来做成各种各样的美食,今天就来跟大家分享一个猪肉非常特色的做法,做出来之后非常美味。这个猪肉特色的做法就是卤肉,这样做出来的猪肉肉质特别鲜嫩一点不柴,而且口感软嫩鲜香,非常美味。如果你吃腻了平时猪肉的做法,那么这道卤肉绝对非常适合你,接下来咱们就一块看一下卤肉是怎么一步一步烹饪出来的吧。

【编号:45343543545卤肉】

【编号:45343543545烹饪食材】五花肉,小葱,料,老抽,生抽,蚝油,八角,香叶,桂皮,冰糖

【编号:45343543545烹饪步骤】

1、这样做出来的卤肉肉质特别鲜嫩,一点不柴,口感特别软嫩,非常鲜香,特别好吃,一起来准备一下卤肉的烹饪食材吧,咱们先准备适量的五花肉,在准备五花肉的时候最好准备一条。准备完五花肉之后再准备适量的小葱,料,老抽,生抽,蚝油,2~3粒八角,2~3片香叶,适量的桂皮,10粒冰糖。准备完这些烹饪食材之后咱们就一块烹饪卤肉吧。

2、先将咱们准备好的猪肉取出来,将它充分清洗干净,最好要稍微浸泡一会儿,将里面的血水浸泡出来,然后咱们将它控干水分放到案板上,接下来取出缝衣服用的线。咱们用线将猪肉绑起来,将它一边打结一边绑,一圈一圈地缠绕起来,在绑的时候要拉紧线,让猪肉定型,将猪肉五花大绑之后就可以了。

3、在炒锅中加入适量的冷水,将绑好的猪肉直接冷水下到锅中,加入适量的葱段和姜片倒入料去腥,开大火将锅内的水煮开,煮开之后再稍微煮一下,接下来咱们将煮出来的浮沫全部撇去,撇去浮沫之后肉质才会更鲜。

4、猪肉煮好之后咱们将其取出来,放入到盆中,趁热倒入适量的老抽,然后用手涂抹均匀,让猪肉完全涂抹上色,等到它变成深褐色的时候就可以了。接下来取出炒锅,咱们将猪肉直接放入到炒锅中,加入适量的生抽和蚝油。

5、然后把准备好的八角和香叶,还有桂皮也放到锅中,再倒入和猪肉齐平的清水,加上盖子,用大火烧开水,烧开之后咱们打开锅盖向里面加入准备好的冰糖,接着再盖上盖子,用小火继续炖煮30分钟。

6、30分钟的时间到了之后咱们将煮熟的猪肉取出来放到案板上,先用剪刀把线剪开,然后再将其切成小块就可以吃了,一道特别美味的卤肉就这样做好了,肉质特别鲜嫩,一点也不柴,你喜不喜欢这样的卤肉做法呢?

【编号:45343543545小贴士】

1、猪肉在烹饪之前一定要清洗干净并浸泡一会。

2、猪肉在绑线的时候要绑得紧一点,这样才能够让它定型。

3、猪肉在焯水的时候要冷水下入锅中,而且在煮开之后要把表面的浮沫全部撇去。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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夜读 | 我把自己养那么贵,才不想便宜你

“ ”

G O O D N I G H T

- 2019.03.06 -

? 我把自己养那么贵,才不想便宜你

作者:蒋同学

ID:meiya54264

01

相亲被对方拉黑是一种怎样的体验?

朋友小小刚经历过。

她今年32岁,有车有房有存款,自己一个人在北京过得也很自在。但是过年一回到家里,她就被催婚折磨得特别闹心。

前几天,小小实在拗不过父母,答应去见一见相亲对象。

因为是亲戚介绍,所以她特地化了一个精致的妆,郑重其事地搭配了一身衣服,颇有礼貌地去赴约了。

聊天的过程也还算顺利。

可谁知道刚AA制结完账,那个男孩就发来这样一则消息:

我觉得年轻女孩,还是单纯一点的好。

她一脸懵逼,发过去一个问号,才发现自己已经被拉黑了。

昨天那个亲戚来拜年,一见面就拉着她的手对她数落一番:

那个男孩多好呀,家里有车有房,知根知底,你怎么不知道把握机会,为啥要点那么贵的菜,还穿了那么贵的衣服,让人家以为你拜金?

这下她才明白了,那男孩觉得,她点菜太贵,化妆穿大牌的衣服,肯定不适合结婚过日子。

但是在她看来,化妆是出于尊重,穿什么衣服拿什么样的包只是出于自己的审美,点的菜也是出于自己得喜好而已。

她只是按照自己的生活方式活着,在别人眼里却成了败家。

但是她花自己的钱,买自己喜欢的东西,过自己喜欢的日子,也没有什么毛病呀?

我发现,现在的女孩子,最早是不想生孩子,然后进化到不想结婚,现在是连对象都不想找,觉得单身更好。

说真的,刚开始我特别不理解,为什么身边单身的女孩越来越多,明明她们优秀又好看,可是一个个到了适婚年龄,连恋爱都不想谈了,独立得像个男人。

小说《爱玛》里,爱玛对哈里特说了一番话,特别能表达对婚姻的最好状态。

爱玛说:

“我衣食无忧,生活充实,既然爱情未到,我又何必改变现在的状态呢。

不用替我担心,哈丽特,因为我会成为一个富有的老姑娘,只有穷困潦倒的老姑娘,才会成为大家的笑柄。”

就像身边那些单身的朋友一样,他们选择婚姻的准则只有一条:

我喜欢。

她们不用迁就谁,而放低姿态和身段,她们一个人就可以把日子过得有滋有味。

02

有人说,听懂李宗盛是一件特别残酷的事情。

他是失恋后,“我终于失去了你,在拥挤的人群中”的无奈;

是故作轻松,“走吧,走吧,人总要学着自己长大”的自我安慰;

也是“越过山丘,才发现无人等候”的自嘲。

可是如今59岁的李宗盛,却唱着《晚婚》,诉说着“我在等,世上唯一契合灵魂”。

一句“我从来不想独身,却有预感要晚婚”,唱出了多少人的心事。

昨天我和姐姐还有她的几个朋友一起吃饭。

其中一个女孩喝了点,哭着跟我们说,我30了,没谈恋爱,不结婚真的很丢人吗?为什么在我爸妈的眼里,我就这么十恶不赦?

据我了解,这个姐姐是名校毕业,有一份稳定且体面的工作,她本来是家里的骄傲,但是却因为晚婚而招致了各种非议。

他的父母整天焦虑的不得了,天天给他安排相亲。

前几天在家庭聚会上,更是当着众人的面对她说:

“你都30多岁的人了,还不结婚,丢不丢人呀,能不能别让我们操心了。”

她没绷住,和父母吵了一架。

她觉得委屈,就在昨天吃饭的时候忍不住哭得撕心裂肺。

30岁不结婚丢人吗?我觉得一点也不。

你把自己养那么贵,为什么要轻易便宜别人呢?

将就换来的婚姻,才丢人。

39岁的陈乔恩,在参加《吐槽大会》的时候,被调侃说:

“每个人都找到了自己的另一半,而陈乔恩走丢了,只找到了自己。”

“正在找”陈乔恩三个字的回应,在我看来特别漂亮。

说实话,哪有人会喜欢孤独,不过是不喜欢失望罢了。

和绝大多数女生一样,她不是不想结婚,只是那个灵魂契合的人还未出现而已。

在这种情况下,有人选择了将就,而有些人选择“正在找”。

我很欣赏39岁陈乔恩对待爱情和婚姻的态度:

低质量的婚姻不如高质量的单身,我的人生很贵,不会慷慨赠与一个我不爱的人。

03

我始终觉得,结婚生子,并不是人生的唯一选项。

活得政治正确,不如活的逻辑自洽。

朋友的调侃,父母的催促,舆论的谴责,让每一个30岁不结婚的女孩,遭遇了前所未有的压力,所以很多女孩嫁给了“合适”。

人的一生会遇到约2920万人,两个人相爱的概率是0.000049。

你看,相爱本就是一个小概率事件,你又何必着急。

所以,你不应该为了父母亲结婚,你不应该听外面的那些风言风语听多了就想着要结婚,你不应该被所谓的“合适”捆绑住。

你一定要等到那个契合你的灵魂的人,他懂你的四季奔波,更懂你的昼夜沉浮。

海子有一首诗写得很好:你来人间一趟,你要看看太阳,和你的心上人,一起走在街上。

所以在遇到这个人之前,你一定要学会一个人生活,你要习惯独身,你要学会坚强。

“你一定要相信,茫茫人海,一定有一个爱你的人,他正穿过人潮汹涌的城市,跋山涉水的来爱你。”

作者:蒋同学,一个暖心的文艺女青年。新浪微博@有故事的蒋同学,个人微信公众号:有故事的蒋同学(ID:meiya54264)。

夜 听

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夜听 | 就怕你雄心万丈,却四肢无力

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夜听 | 遇见是天意,拥有是幸运

夜听 | 余生,一定要和能包容你的人在一起

夜听 | 人,最怕深交后的陌生,温柔后的冷漠

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夜听 | 谁都不傻,只是不说而已

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拾 句

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拾句 | 化雪总比下雪冷,就像结束总比开始疼

拾句 | 好想把所有东西都放下,然后抱你一下

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拾句 | 人类的45个神回复,看完神清气爽

“所有你乐于挥霍的时间都不能算作浪费”

1

“去那间废弃的屋子吧!”提议的是翔太,“我知道一间合适的废弃屋。”

“合适的废弃屋?什么意思?”敦也看着翔太问。翔太是个小个子,脸上还带着少年的稚气。

“合适的意思就是合适喽,正好可以用来藏身的意思。上次来踩点的时候偶然发现的,没想到还真派上了用场。”

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