“榴莲自由”！价格近乎“腰斩” 批发价低至十几元每斤 广西举办水果质量安全暨电子商务培训班

“榴莲自由”！价格近乎“腰斩” 批发价低至十几元每斤 广西举办水果质量安全暨电子商务培训班， 

“榴莲自由”！价格近乎“腰斩” 批发价低至十几元每斤

宋祖锋 青岛报道

榴莲作为“果中贵族”，一直深受消费者喜爱。从4月初刚上市到如今销量高峰期，榴莲行情就像过山车，发生翻天覆地的变化，价格近乎腰斩，让不少消费者实现了“榴莲自由”。对此，业内人士认为，造成榴莲价格下降的因素除了产量增加外，随着消费渠道扩展，电商平台的冲击也是一个重要原因。

5月15日，在即墨区青岛东方鼎信国际农副产品交易中心榴莲销售区，前来采购的客商络绎不绝。“趁着价格便宜，特意买一箱回去分给家人尝尝。”正在挑选榴莲的一位消费者说。原先三四十元一斤的榴莲，现在批发价格只有20多元一斤，非常合算。

“现在到了榴莲品质最佳期，价格也实惠，一天能卖100多吨。”祥果果业负责人说，目前，他们销售的泰国金枕榴莲每箱从750元到850元之间不等，平均每斤价格在25元左右。

和泰国金枕榴莲相比，越南干尧榴莲价格则更为便宜。据了解，目前交易中心越南干尧榴莲每箱15斤批发价在240元到280元之间，价格16元到19元每斤。据了解，越南干尧榴莲价格之所以比金枕榴莲便宜，是因为整体品质和口感都要略逊一筹。

而在即墨区一家水果超市，金枕榴莲每斤售价29.9元，价格相比上市之初每斤下降10元左右。

“相比于4月初榴莲刚上市的价格，目前整体价格处于下滑通道。”青岛东方鼎信农副产品交易中心市场部经理袁铭介绍，目前榴莲正处于品质最佳期，批发价格也比一个月前下跌接近一半，对消费者来说无疑是重大利好，不仅可以品尝到口感俱佳的榴莲，而且还能实现“榴莲自由”。

榴莲价格大幅下跌，是何原因导致？袁铭介绍，今年，泰国、越南原产地榴莲总体产量增加，由于市场供求关系，榴莲产量增加导致价格下降。“目前，我们交易中心榴莲日交易量1200多吨，相比于之前销量上涨二三成。”袁铭说，随着榴莲进入了旺产季，大量榴莲上市，进一步加剧了价格战激烈程度。不同榴莲的出口国也存在竞争关系，对价格也造成一定冲击。另外，随着消费渠道不断扩展，许多商家通过电商平台销售榴莲，价格越来越透明化，对实体店造成压力，导致价格竞争程度更加激烈。

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发布于：山东


广西举办水果质量安全暨电子商务培训班

中新网广西新闻7月19日电（林益群 陆红梅 石小兰）为提高果品质量安全、加快电子商务人才建设、发挥电商带动水果产业的积极作用，促进水果产业高质量发展，7月18日，广西在百色市田阳区举办全区水果质量安全暨电子商务培训班。

培训班开班。广西水果站供图

此次培训班邀请了广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农产品保鲜与物流研究室负责人戴凡炜，广西农产品质量安全检测创新联盟专家委员会专家、自治区植保站原副站长卢维海，百色芒果协会秘书长、广西百晨农业开发有限公司董事长何承伟等3位业内知名专家进行授课。自治区水果技术指导站有关负责人、全区14个地市农业农村局相关科（股）室和50个水果主产县（市、区）水果部门技术骨干、14个地市水果种植大户、电商企业代表等90余人参加培训。

本次培训班通过现场观摩和室内授课相结合的方式进行。室内培训时，3位专家分别围绕华南特色水果绿色保鲜物流技术、水果农残治理及质量安全、水果电商助力乡村产业振兴等主题内容，传授了集预冷、减菌、包装、冻眠、贮藏等为一体的特色水果绿色保鲜物流技术，讲授了从水果的生长环境、生产过程、采后处理等方面如何全链条提升水果品质、保障质量安全，以及系统分析了做好水果电商物流对于提升水果产业竞争力、增加农民收入的重要意义和积极作用。室内培训现场反响热烈。

图为培训现场。广西水果站供图

培训班还现场观摩了田阳区玉凤镇懂立村那了屯的百色芒果规模种植基地、芒果加工企业——广西果天下食品科技有限公司、预制菜加工企业——广西深百情农林科技有限公司、芒果交易市场——田阳农副产品综合批发市场。

培训结束后，大家纷纷表示受益匪浅，将把所学的知识运用到水果生产种植和经营中，努力优化水果绿色种植技术，提高水果品质和质量安全，为推动产业健康可持续发展和乡村产业振兴贡献自己的力量。

广西南北纵贯4个多纬度，属亚热带季风气候，光照充足，雨水充沛，水果品种资源极其丰富，是水果种植优势区，产量高、品质好，果品基本实现周年供应，是全国知名“果盘子”。

据统计，截至2023年年底，广西水果种植面积超2000万亩，总产量超3200万吨，连续6年排名全国第一，全产业链产值超1800亿元，多种水果种植面积和产量排名全国前列。

图为百色芒果丰收。广西水果站供图

目前广西优势特色水果主要以鲜销为主，同时也需要进一步夯实水果产地辅助性加工，加强绿色生产种植以提升水果品质，研发运用绿色保鲜物流技术以降低产后水果损耗率，提高果品平均溢价收益，助农增产增收。

截至2023年底，广西无病健康种苗推广面积3679.29万亩；实施性诱、光诱、黄板防控270.6万亩；果园绿肥施用167.41万亩；有机肥推广面积926.91万亩；全区优质果品率超过78%。全区绿色果品数量659个，占全区2023年全区绿色食品的46.9%。在全区125个地理标志农产品中，鲜果类获证主体数量最多，有35家；165个获证产品中，鲜果类获证产品数量最多，为46个。重点普及水果商品化处理技术，大力推广商品化处理智能设备和技术，配套建立产地预冷贮藏保鲜库，基本实现水果商品化处理的规模化、智能化和效益化生产，进一步增强广西水果产业的核心竞争力。

据初步调查，目前广西共建成香蕉、柑橘、荔枝等水果采后处理线1307套，年处理量达560多万吨。建成产地预冷库962座，冷藏保鲜能力（库容总量）156万吨。水果辅助性加工企业318家。

广西还开通了面向京津冀、长三角、成渝地区双城经济圈的农产品冷链专列，打通了各类特色水果出省的快速通道，还有效推动果品热销大江南北和全世界。递网点的增多让乡村电商“如虎添翼”。据有关部门统计，2022年从广西发出的快件中，水果等农产品达2亿件，带动产值100亿元。其中，直接从农村地区寄出的快件7216万件，同比增长26%。（完）