红薯美食菜谱 快来看这份特色美食打卡地图西安发布首批89家区县美食名店名单
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红薯美食菜谱
红薯美食菜谱有红薯糖水、红薯饼、拔丝红薯、红薯粥、烤红薯片等。
1、红薯糖水
红薯糖水是一款受欢迎的甜品,将红薯去皮切块,加入适量的水和冰糖,慢火煮至红薯软烂、糖水浓稠即可。
2、红薯饼
红薯饼是一道简单实用的家常小吃,将蒸熟的红薯捣成泥,与面粉、糖、油等混合搅拌,做成小圆饼后煎熟即可。
3、拔丝红薯
拔丝红薯是一道传统的中式甜点,将红薯切块炸至金黄,另起锅炒糖至琥珀色,倒入炸好的红薯块翻炒均匀,使每块红薯都裹上糖丝。
4、红薯粥
红薯粥是一款营养丰富的早餐食品,将红薯去皮切块,与大米一同煮粥,煮至米烂薯软即可。
5、烤红薯片
烤红薯片是一款健康的零食,将红薯洗净切片,刷上少许橄榄油,撒上盐、胡椒粉等调料,放入烤箱烤至金黄香脆即可。
快来看这份特色美食打卡地图西安发布首批89家区县美食名店名单
转自:西安发布
为积极推进西安国际美食之都建设,挖掘推广各区县(开发区)美食名店,打造西安餐饮市场品牌矩阵,提升餐饮行业服务质量,促进餐饮消费升级,10月27日上午,西安市商务局主办的2023西安区县美食名店宣传推广发布活动在新城区民乐园万达广场举办,首批发布了89家区县美食名店名单。
本次活动以“美食之都 味道西安”为主题,各区县、开发区动员辖区菜品风味突出,销量高,口碑好,具有较高社会美誉度的美食名店积极参与,首批发布的89家区县美食名店为广大市民和游客推荐了一份口味佳、环境美、服务优、具有特色体验的美食打卡地图。
活动现场同期组织了2023年西安区县美食名店嘉年华活动,首批入榜的31家美食名店以美食展销、技艺展演、品牌展示相结合的方式进行宣传推广。下一步,活动还将采取线上线下相结合的方式,多渠道对各区县(开发区)美食名店进行宣传推广,持续扩大区县域特色美食名店知名度。
文/图:西安报业全媒体首席记者轩辕杨子
编辑:韩睿