印度人学中国做炸薯条，制作过程有模有样，最后却被“它”给毁了 3.5欧元含薯条，91省有“法国最便宜”的Kebab

印度人学中国做炸薯条，制作过程有模有样，最后却被“它”给毁了 3.5欧元含薯条，91省有“法国最便宜”的Kebab， 

印度人学中国做炸薯条，制作过程有模有样，最后却被“它”给毁了

印度人学中国做炸薯条，制作过程有模有样，最后却被“它”给毁了

印度人的模仿能力是比较强的，当地人经常会模仿中国人制作美食。比如包饺子、炸油条、做馅饼，还有年轻人比较喜欢吃的冰淇淋。然而他们却总是做得形似而神不似，表面上看起来有模有样，但吃起来味道却相差甚远。因为他们并没有真正学到中国美食的精髓之处，一直都在模仿，却从未超越。就比如印度人学中国做炸薯条，制作过程有模有样，最后却被“它”给毁了！

在很多中国人看来，印度人做的美食大多都是黑暗料理，主要原因就是印度人不讲卫生。还有就是他们对咖喱有着深厚的情感。印度人吃什么饭都需要加入一些咖喱酱，否则他们就会感觉饭菜不美味，难以下咽，然而在很多中国人看来，印度人做的咖喱酱，着实让人难以下咽，看到黄色的稀糊，就会让人有一种不好的联想。

印度人在做炸薯条的时候，他们先把土豆洗干净，然后切成土豆条，放进水中浸泡，泡出里面多余的淀粉。这样土豆条在油炸的过程中就不会发黑，看到这一步，就说明印度人在学习炸薯条的时候也是下了功课的。然而他们用手去搓土豆条，让人觉得很不卫生，大家都知道印度人上厕所是没有洗手的习惯的。

虽然后面炸薯条的时候有带上一次性手套，但是在清洗土豆条的时候，很有可能已经沾上的细菌。不过他们制作的过程还是有模有样的，把清洗好的土豆条放入盆中。加入大量的干淀粉，用手揉搓均匀，表面沾满淀粉之后放入油锅里面煎炸。

炸好出锅的土豆条看着金灿灿的，也是蛮有食欲的。然而这种高颜值的土豆条却被最后的“它”给毁掉了，而它就是印度人最爱的咖喱酱。印度人熬咖喱酱难免会放土豆，所以炸土豆条，他们当然不会少了咖喱酱。除了咖喱酱之外，他们还模仿中国人，用了番茄酱，还撒了一些类似于海苔屑的配料。其实是印度人用的一种香料可以提香，美味的炸薯条就这样被他们用乱加的酱料给打败了。看到这样的黑暗料理，你还有食欲吗？图片来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢。


3.5欧元含薯条，91省有“法国最便宜”的Kebab

巴黎4月1日（许清如）在通货膨胀的背景下，埃松省（Essonne）的伊兹密尔（Izmir）餐厅却物价稳定。这里一直以无与伦比的价格提供著名的土耳其烤肉（Kebab）三明治，声名鹊起，吸引了大批常客。

据《巴黎人报》（Le Parisien）报道，3月27日星期三，在埃松省科尔贝-埃松（Corbeil-Essonnes）的伊兹密尔餐厅里，记者们证实了3.50欧元的三明治提供的烤肉和薯条份量确实实诚，甚至比蔬菜还多。

从外观上看，位于勒克莱尔街（rue du Général-Leclerc ）的伊兹密尔餐厅并不起眼。这里没有华丽的装饰，也没有耀眼的霓虹灯，只有一个简单的红底招牌和一张印有略微褪色照片的菜单。烤肉（小牛肉或鸡肉）配薯条，再加上沙拉、西红柿和洋葱的不变配方，价格为3.50欧元。

到了中午12:30，店内排队的人越来越多。店面宽敞（很容易就能找到一张五人桌），干净整洁，朴实无华。上菜速度很快，薯条的份量相当不错，虽然是冷冻的但烤得很好，肉的色泽诱人，分量也很足。唯一美中不足的可能就是蔬菜和酱汁较少，但考虑到价位，总体上已经胜出竞争对手们太多。

餐厅的老板是57岁的土耳其人埃塞尔·阿克苏（Eser Aksu）。2000年，他在N7号公路附近开了一家烤肉店，先是收费2.80欧元，后来是3.50欧元。五年前，他又在RER车站附近开了一家烤肉店，仍然采用相同的价格和相同的配方。埃塞尔说：“我保证，没有餐厅比这里更便宜。”

要想收支平衡，就必须大量出产。从上午11：30到午夜，伊兹密尔餐厅每天为多达600名顾客提供服务，而其他餐厅每天只为200或300名顾客提供服务。肉的烹饪方式是餐厅成功的关键。在伊兹密尔，“无论您是中午还是下午6点来，都能吃到保持着同样风味的烤肉”。

最后，老板将切肉视为一种神圣的艺术：刀刃必须“锋利无比，从上到下”。对于不遵守规则的员工，埃塞尔会密切关注，即使是训斥也在所不惜。“我们必须把烤肉做得就好像我们要亲自吃一样。这正是关键。”二十年来，他一直成功地奉行着这个信条。

发布于：北京[db:内容]?