全国食品安全宣传周 | 张联东：共创饮食文化新价值 共享美好生活新风尚 人们生活水平不断提高叠加消费观念改变，烘焙机市场需求逐渐增加

全国食品安全宣传周 | 张联东：共创饮食文化新价值 共享美好生活新风尚 人们生活水平不断提高叠加消费观念改变，烘焙机市场需求逐渐增加， 

全国食品安全宣传周 | 张联东：共创饮食文化新价值 共享美好生活新风尚

第二届中国食育大会12月6日在京举行。洋河股份党委书记、董事长张联东作工作交流。

张联东表示，“食”是发自内心的热爱，“育”是见诸行动的美好，“食育”就是“爱心的流淌、美行的伸张”。中国下一代教育基金会食育专项基金的发布，既是慈善事业的积极探索，又是“健康中国”的有效落地，更是美好生活的共创共享。

洋河股份党委书记、董事长张联东作工作交流。

中国饮食文化是一颗璀璨的明珠，在人类文明史上熠熠生辉。张联东指出，源远流长的中华文化里，散发着佳肴美馔的醇厚香气、回味悠长；平淡无奇的锅碗瓢盆中，盛满着生动鲜活的人间烟火、世间百味；匠心制作的一蔬一饭上，寄寓着中国人民的审美情怀、精神格局。中华美食从来不只是用以饱腹的工具，一道菜中所饱含的，是自然的生机与活力之美、生活的风雅与烟火之美、文化的传承与创新之美。推进新时代食育事业，应寻其根、知其源、溯其脉、扬其魂，让这份独特的“烟火气”长久延续、薪火相传、历久弥新。

张联东认为，中国饮食的“生态观”，是在“观生态”中“绘生态”。中国饮食文化的精髓，是道法自然、天人合一。一碗香甜的米饭、一锅鲜美的鱼汤，无一不是与青山绿水和鸣，与日月星辰同辉。在共享佳肴美馔的同时，我们要向年轻一代传递顺应规律、万物并育的中国智慧，开放包容、和谐共生的文化精神，简约适度、绿色低碳的生活理念，以尺寸之功积千秋之利，以自然之道养万物之生，绘就一幅人与自然、饮食与自然和谐共生的美丽画卷。。

中国饮食的“文化观”，是在“观文化”中“扬文化”。如果说饮食文化是广阔无垠的大海，那么文化认同则是一座指引未来的灯塔。饮食中的佳肴美馔，总能跨越山海，相连相通；总能打动人心，相亲相融。我们应根植于美好生活的想象，赓续中国文脉、传承华夏文明、弘扬饮食文化，以更高标准打造更高品质，体现更高品位，进而打造“人人放心”的品质单元，打造“人人满意”的消费服务，“人人乐享”的市场空间。

中国饮食的“世界观”，是在“观世界”中“融世界”。绵延数千年的饮食，见证着中华民族如何以开放包容的博大胸襟，接纳着多元文化在这片土地上和谐共荣 ，携手构建人类命运共同体。身处新时代，我们要在创新发展中，把佳肴美馔的“色”做亮；在播种美誉中，把佳肴美馔的“香”传远；在匠心精神中，把佳肴美馔的“味”调浓；在博大情怀中，把佳肴美馔的“格”刻深，让世界共享中国的佳肴美馔，让中华饮食文化绽放出璀璨的时代光芒。

中国饮食文化胸宽如海、竞进似河，始终奔流在中华民族的血脉基因中，激荡在世界人民的情感记忆中，汇聚在天下大同的时代梦想中。张联东表示，作为食品行业龙头企业，洋河股份愿与食品产业同仁、社会各界一道，坚定不移地践行“健康中国”战略，做“快乐健康的创造者、绿水青山的守护者、美好时代的贡献者”，共育健康，共育美好，共育未来！


人们生活水平不断提高叠加消费观念改变，烘焙机市场需求逐渐增加

烘焙机是一种用于烘焙食品的设备，主要用于烘焙面包、蛋糕、饼干、糕点等食品。烘焙机通常由加热器、控制器、风扇、烤盘等组成，通过加热器将热空气送入烤箱内，使食品受热均匀，达到烘焙的效果。烘焙机的控制器可以控制烤箱内的温度、时间等参数，以确保食品的烘焙效果和质量。烘焙机广泛应用于面包店、糕点店、饼干厂等食品加工企业，也逐渐成为家庭厨房中不可或缺的烘焙设备。

烘焙机产业链分析

原材料采购：烘焙机的主要原材料包括钢材、铝材、电器元件、控制器、风扇等。这些原材料的采购对烘焙机的质量和成本都有着重要的影响。烘焙机制造企业需要选择优质的原材料供应商，以确保烘焙机的质量和性能。

烘焙机制造：烘焙机制造是烘焙机产业链的核心环节。烘焙机制造企业需要根据市场需求和客户需求，设计和制造出符合要求的烘焙机产品。制造过程中需要考虑到烘焙机的结构、功能、性能、安全等方面的要求，以确保产品的质量和可靠性。

销售：烘焙机销售是烘焙机产业链的重要环节。烘焙机销售渠道主要包括面包店、糕点店、饼干厂、超市、电商平台等。烘焙机制造企业需要根据市场需求和客户需求，选择合适的销售渠道，以确保产品的销售量和市场份额。

售后服务：烘焙机售后服务是烘焙机产业链的重要环节。烘焙机制造企业需要提供完善的售后服务，包括产品保修、维修、更换配件等服务。售后服务的质量和效率对于客户的满意度和品牌形象都有着重要的影响。

烘焙机市场PEST分析

政治因素（Political）：政治因素对烘焙机市场的影响主要体现在政府的政策和法规方面。政府的环保政策和食品安全法规对烘焙机市场的发展有着重要的影响。政府的环保政策鼓励企业采用环保型烘焙机，而食品安全法规则要求烘焙机必须符合相关的安全标准。

经济因素（Economic）：经济因素对烘焙机市场的影响主要体现在市场需求和成本方面。随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，烘焙机市场的需求逐渐增加。同时，原材料价格和劳动力成本等因素也对烘焙机的成本和价格产生影响。

社会因素（Social）：社会因素对烘焙机市场的影响主要体现在消费者需求和消费习惯方面。随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，消费者对于烘焙机的需求也逐渐增加。同时，消费者对于烘焙机的品质、品牌和服务等方面的要求也越来越高。

技术因素（Technological）：技术因素对烘焙机市场的影响主要体现在烘焙机的设计和制造方面。随着科技的不断进步，烘焙机的设计和制造技术也在不断提高。新技术的应用可以提高烘焙机的效率和性能，降低生产成本，提高市场竞争力。

烘焙机市场PEST分析

烘焙机市场主流产品介绍

烤箱：烤箱是一种常见的烘焙机产品，主要用于烘焙面包、蛋糕、饼干、糕点等食品。烤箱通常由加热器、控制器、风扇、烤盘等组成，通过加热器将热空气送入烤箱内，使食品受热均匀，达到烘焙的效果。

烤面包机：烤面包机是一种专门用于烤制面包的烘焙机产品。烤面包机通常由加热器、控制器、烤盘等组成，可以自动完成面包的烘焙过程，方便快捷。

烤饼机：烤饼机是一种专门用于烤制饼干的烘焙机产品。烤饼机通常由加热器、控制器、烤盘等组成，可以自动完成饼干的烘焙过程，烤出的饼干形状美观、口感酥脆。

烤面包机+烤饼机：烤面包机+烤饼机是一种集烤面包机和烤饼机于一体的烘焙机产品。烤面包机+烤饼机通常具有多种功能，可以烤制面包、饼干、糕点等食品，方便实用。

烤箱+微波炉：烤箱+微波炉是一种集烤箱和微波炉于一体的烘焙机产品。烤箱+微波炉通常具有多种功能，可以烤制食品、加热食品、解冻食品等，方便实用。

2022年全球烘焙机市场主流产品份额（按产值）

全球烘焙机市场概览

市场规模：烘焙机市场是一个不断发展的市场，随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，烘焙机市场的需求逐渐增加，市场的规模逐年增长。据市场研究机构预测，未来几年烘焙机市场的规模将会继续扩大。

市场竞争：烘焙机市场竞争激烈，市场上存在着众多的品牌和产品。国内外知名品牌如美的、格兰仕、西门子、博世等都在烘焙机市场占有一定的市场份额。

2017-2025年全球烘焙机市场规模及2022年竞争格局

市场趋势：未来烘焙机市场的趋势主要体现在环保、智能、多功能等方面。消费者对于环保型、智能型、多功能型烘焙机的需求逐渐增加，烘焙机制造企业需要根据市场需求和客户需求，不断创新和提高产品的质量和性能。

烘焙机市场投资前景分析

市场需求：随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，烘焙机市场的需求逐渐增加。消费者对于烘焙机的品质、品牌和服务等方面的要求也越来越高。因此，烘焙机市场的需求前景是积极的。

技术创新：随着科技的不断进步，烘焙机的设计和制造技术也在不断提高。新技术的应用可以提高烘焙机的效率和性能，降低生产成本，提高市场竞争力。因此，烘焙机市场的技术创新前景是积极的。

政策支持：政府的环保政策和食品安全法规对烘焙机市场的发展有着重要的影响。政府的环保政策鼓励企业采用环保型烘焙机，而食品安全法规则要求烘焙机必须符合相关的安全标准。政策的支持对于烘焙机市场的投资前景是积极的。

市场机会：烘焙机市场的机会主要体现在新兴市场和创新产品方面。随着国内外市场的不断扩大和消费者需求的不断变化，烘焙机制造企业可以通过开拓新兴市场和推出创新产品来寻求更好的市场机会。因此，烘焙机市场的投资前景是积极的。

综上所述，烘焙机市场的投资前景是积极的，市场需求和规模逐年增长，技术创新和政策支持都为市场的发展提供了有利条件，同时市场机会也在不断增加。因此，对于投资者来说，烘焙机市场是一个值得关注和投资的领域。

发布于：湖南?