高能剧透!顺德美食文化周主会场,超100个美食展位等你来打卡 贵州美食排名前十名
高能剧透!顺德美食文化周主会场,超100个美食展位等你来打卡 贵州美食排名前十名,
高能剧透!顺德美食文化周主会场,超100个美食展位等你来打卡
还有4天!
世界美食之都
御鲜锋
2023粤港澳大湾区(顺德)美食文化周
就要和大家见!面!啦!
作为
“世界美食之都”
“中华地标美食之乡”
顺德诚意满满!
本次美食文化周
将设超100个美食展位
无论是镇街美食、网红小吃
还是湾区特色美食、客家美食
我们都给你搬到碗里来!
高!能!剧!透!
准备好1TB的胃
来顺德花海中去寻味
↓↓↓
不同于一般的大杂烩美食节
本届美食文化周的
参展企业及展销产品都经过精挑细选
以“顺德味道”为主线
汇聚起全区10个镇街的顶尖美食名店
参展企业代表侨城人家系列菜品
侨城人家、甄添记、味可道
羊额烧鹅、黄但记、聚福山庄
……
他们都是顺德人熟悉的
中华餐饮名店
“寻味顺德”认证店(金凤凰餐厅)
参展企业代表味可道菜品
定文奶凰-蒸奶卷
定文奶凰-炸牛奶
有口皆碑的老字号
不用去门店
也能在活动现场吃到正宗顺德味!
各大酒楼才能吃到的
顺德“硬菜”
在本次美食文化周也能吃到!
乐从荔园彭公猪手
侨城人家宫廷鸭舌
味可道脆皮乳鸽
捞德顺捞汁花甲
猪头丙烧排骨
根哥美食栋企鸡
甄添记金牌烤乳猪
各餐企“大佬”
将推出门店同款特色菜mini版
其中不乏大板桥蒸猪
羊额烧鹅、烧鹅汁煎陈村粉
特色黄鳝煲仔饭、拆鱼羹
等顺德名菜
市民游客“AA制”埋单
就能一站式吃遍
顺德众多名店、名菜、名品
维C柠檬蛋挞
状元龙鳞面
蓝莓奶酪熊猫包
甘蔗串烧鳝鱼
维C柠檬蛋挞 甘蔗串烧鳝鱼
状元龙鳞面 黄金酱焗生蚝
冰糖葫芦咕噜肉
小黄人包 猪猪包 熊猫包
……
还有各类轻奢美食
每款都创意十足,等你来品尝!
御鲜锋带来各类美食
这一次美食文化周
除了可以品尝地道美食
还能欣赏各路名厨、美食达人等
大展厨艺,分享美食
活动设置了
大咖厨艺真人秀、达人工坊、星厨秀
三大互动环节
邀请中国名厨、顺德名厨
顺德非遗美食传承人等
现场展示精湛厨艺
还会有寻味顺德主播等
美食达人出镜直播
观众可以一起学习顺德菜烹饪技巧
与达人互动交流
感受顺德“美食+”的魅力
烧鳗鱼DIY 做煎堆
古潮投壶游戏
……
在美食文化周活动期间
市民游客不仅可以一边品味美食
还可以参与
精彩的美食小游戏互动
好吃又好玩,还有各类商家优惠
快来参与啦!
各类优惠等你来
?2023年11月10日-12日,在美食节现场指定商户使用顺德农商银行信用卡进行微信支付,满20元减6元。
?在寻味食都小程序用信用卡购券,可享80元购100元美食代金券,22元购30元美食代金券,指定商户可用。
?品尝更多顺德地道美食,用顺德农商银行寻味卡享8.8折返现优惠,每月返现高达150元。
活动日程表
来源:佛山新闻网
贵州美食排名前十名
贵州美食排名前十名为丝娃娃、肠旺面、苗家酸汤鱼、牛肉粉、雷家豆腐圆子、遵义羊肉粉、贵阳辣子鸡、米豆腐、遵义豆花面、糟辣脆皮鱼。
1、丝娃娃
丝娃娃是贵州传统美食之一,它由米面粉做成的薄饼做成,里面包裹着各种素菜。它的特点是口感香脆,丝娃娃在贵阳各条街上都能买到,是贵阳人喜爱的美食之一。
2、肠旺面
肠旺面是贵州的一道特色面食小吃,以猪血和猪肠为主要材料,配以特制的红油辣酱。猪血糯软可口,搭配红油辣酱的爽口口感,回味悠长。
3、苗家酸汤鱼
苗家酸汤鱼是贵州苗侗族的一道传统菜肴,以酸汤为主要调料,酸汤中有鱼肉、山仓子等香料,口感鲜美。苗家酸汤鱼以其酸味、麻辣、爽口的特点而闻名,是贵州菜和黔菜系中非常著名的火锅菜品之一。
4、牛肉粉
牛肉粉是贵州的一道美食,以花溪牛肉粉最为出名。花溪牛肉粉选用上等黄牛、精制米粉和多髓牛骨熬成鲜浓原汤,汤汁鲜美,肉香四溢。
5、雷家豆腐圆子
雷家豆腐圆子是贵阳市的一道特色小吃,由豆腐、盐、碱、香料等多种调味品制作而成。它外观金黄,外皮焦酥,内部嫩滑,蘸水搭配各种调味品食用,口感更加丰富。
6、遵义羊肉粉
遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃,由羊肉熬汤和米粉制成。其鲜香麻辣的特点使其受到很多茄李带人的喜爱。羊肉粉选用鲜羊肉熬汤,浇上米粉和调料,口感滑嫩,非常美味。
7、贵阳辣子鸡
贵阳辣子鸡是贵州一道非常有特色的地方传统名菜,属于黔菜系,而辣子鸡在重庆渝菜、湘菜都有收录,各地做法都不同,贵州辣子鸡是由糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成,两种食材的味道相互交融在一起,香香的糯糯的,更加回味悠长扰空。
8、米豆腐
米豆腐是贵州的一道特色美食,它以亲民接地气的特点而闻名。米豆腐并不是豆腐,而是一种小吃,用大米浆做成。
9、遵义豆花面
遵义豆花面是贵州遵义地区的一道美食,口感柔软滑爽,搭配上各种佐料,当真是可以将面条吃出花来。
10、糟辣脆皮鱼
糟辣脆皮鱼是贵阳的传颤芦统名菜之一,它油亮色红,味道层次丰富。糟辣脆皮鱼由糟辣酱、脆皮和鱼片制成,鱼片鲜嫩多汁,糟辣酱香辣可口,两者相互融合,口感层次丰富。?
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