边看亚运赛事 边品顺德美食 江南特色美食艾草青团的做法，甜而不腻软糯可口，不可错过的美食

边看亚运赛事 边品顺德美食 江南特色美食艾草青团的做法，甜而不腻软糯可口，不可错过的美食， 

边看亚运赛事 边品顺德美食

亚运美食嘉年华活动在佛山举行

新快报讯 记者陆妍思 通讯员顺德体彩报道 近日，“体彩与你，共享亚运——亚运美食嘉年华活动”在佛山顺德华侨城欢乐海岸摩天轮下举行，与市民们一齐燃点亚运热情、同享美食美景。

中国体育彩票和亚运会有着深厚的渊源，1988年至1990年，为资助北京举办第十一届亚运会，国务院批准国家体委（现国家体育总局）在全国发行“第十一届亚运会基金奖券”，购买奖券支持亚运会在当时成为一种社会风尚。今年，体彩顶呱刮特别为杭州亚运推出20元“为中国力量加油亚运会”即开票，这款即开票以杭州亚运会吉祥物“江南忆”为主体形象，融合动感时尚的设计风格与鲜明靓丽的票面配色，展示出亚运赛事的无限活力，让广大购彩者以自己的方式参与亚运会、点赞中国健儿提供了一个非常应景助兴的载体。

据《国家体育总局2022年度彩票公益金使用情况公告》披露：2022年度，国家体育总局使用彩票公益金33.53亿元，用于开展群众体育和竞技体育工作；其中，群众体育使用12.19亿元，占比36.36%；竞技体育使用21.34亿元，占比63.64%。可以说，作为中国体育事业的强大推动力量，体育彩票公益金点燃了亿万群众的体育热情，而这股热情借当下杭州亚运会之东风，正在得到充分的释放。

当好东道主，热情迎嘉宾。为办好杭州第十九届亚运会，浙江省近年来在体育场馆建设方面持续加大投入，其中离不开体育彩票公益金的鼎力支持。有数据显示，杭州市全民健身中心作为亚运会训练场馆，是杭州市政府的重点民生工程，1.5亿元体彩公益金支持了该场馆建设，占总投资的近30%，每年可接待数十万人。杭州市全民健身中心在为市民提供优质服务的同时，也成为浙江全民健身事业发展成果的示范窗口。

活动当晚，佛山市民在摩天轮下见证了杭州第十九届亚运会首枚电子竞技项目金牌诞生。在王者荣耀亚运版本决赛中，中国队以2:0战胜马来西亚队，获得冠军。这是亚运史上首枚电竞金牌，展现出了中国青年不断超越自我、追逐更强的竞技体育精神和拼搏力量。

“亚运美食嘉年华”在亚运之外当然少不了美食参与。顺德体彩联动顺德知名餐饮品牌推出联名产品——乐小星PIZZA，以美食助燃亚运热情！这是一款健康美味与童趣相结合的独特美食，除了新颖独特的顺德特色口味之外，还有亚运特供版本的杭州特色口味可供选择，这种全新的味蕾碰撞值得一试。

“来之于民、用之于民”是中国体育彩票的发行宗旨。中国体育彩票始终坚持以人民为中心，通过筹集彩票公益金为社会公益事业和体育事业提供支持和保障，体彩公益本色更加凸显。在分享赛事魅力的同时，体彩也期待广大球迷、购彩者更加了解体育、更积极参与体育运动，收获更健康、更快乐的美好生活。

发布于：广东


江南特色美食艾草青团的做法，甜而不腻软糯可口，不可错过的美食

“青团”，也叫“艾粑”或“清明果”，是用田艾（学名鼠曲草）、野艾等野菜加糯米粉等制作而成的美食，这个季节吃可以说是很合适。是在清明节前后吃的美食。青团也是江南地区非常钟爱的美食，也是清明时节的传统小吃之一，闻起来有一股淡淡的的艾草味道，吃起来也是软糯可口，而且甜而不腻。

青团制作的最重要的一味原料就是艾草，而且艾草有很高的营养价值，而且艾草有平利止咳、驱寒补暖的作用。

今天我们就教大家如何在家里做青团，保证你做出来的青团甜而不腻，软糯可口。

原材料：

艾草，糯米粉，苏打粉，白糖，白芝麻花生碎，橙叶。

制作方法：

1、首先准备新鲜的艾草，艾草叶子用清水洗干净，再准备一些橙子树叶备用，挑选叶子的时候选择完整的叶子，洗刷干净后备用。艾草一般市场也有卖的。

2、起锅烧水，水开之后将艾草放进去，烫煮大约五分钟，煮好后将艾草叶子捞出来，放入冰水中浸泡，待艾草完全冷却后，将艾草控干水分，捏成团，挤干水分，放进料理器中打成汁，然后将打好的艾草汁放进锅中，再加入适量的清水、白糖，搅拌均匀，再加入糯米粉，一边搅拌一边慢慢的倒入糯米粉，开小火慢慢的熬煮。

3、然后准备一个盆，将糯米粉倒进盆中，煮好的艾草汁也倒进去，然后用筷子快速搅拌均匀，用手揉成光滑的面团。再盆上面盖上保鲜膜。

4、我们开始准备馅料，将白芝麻和花生碎放在一起，加入白糖，用勺子搅拌均匀即可。取出一个艾草小面团，再用擀面杖擀平，成小薄片，加入芝麻花生馅，包裹住馅料搓成圆形，底部放上一片橙叶，防止粘在一起。

5、将做好的青团一个个放进去摆好，起锅烧水，开大火蒸15分钟，我们的青团就蒸好了，这样我们美味的青团就做好了。

发布于：河南?