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文物里的中国古代饮食文化讲座在布鲁塞尔举行 推动城校融合!中国石油大学游泳馆开馆

发布时间:2024-10-20 11:58:08  来源:互联网整理  浏览:   【】【】【

文物里的中国古代饮食文化讲座在布鲁塞尔举行 推动城校融合!中国石油大学游泳馆开馆 

文物里的中国古代饮食文化讲座在布鲁塞尔举行

中国国家博物馆研究馆员王月前在布鲁塞尔中国文化中心介绍文物里的中国古代饮食文化。 陈卫华摄影

中国日报布鲁塞尔10月13日电 10月13日,由中国国家博物馆、布鲁塞尔中国文化中心共同主办的“中国故事”系列讲座――《文物里的中国古代饮食文化》在布鲁塞尔中国文化中心举行。

中国国家博物馆研究馆员王月前通过分析列举古人留下的遗物、遗迹、绘画、雕塑等物品,按照历史脉络与大家共同分享了中国饮食文化的悠久历史和独特内涵。讲座特邀比利时著名建筑师戈建(Nicolas Godelet)担任嘉宾兼翻译。

活动当天恰逢每六年一次的比利时地方选举日,但大家对中国文化的热情不减,比利时当地公众、欧盟总部机构的工作人员、友好人士等约100余人参加了活动。

中国饮食文化是中国古代传统文化的重要组成部分。数千年来,中国饮食文化积淀、传承、创新,形成了造型精美的饮食器具、自成体系的烹饪技艺以及浩如烟海的典籍制度,孕育衍化出一系列影响中华文明发展进程的哲学观念、政治智慧和科学思想,为中国传统音乐、舞蹈、绘画、雕塑、诗歌等诸多文艺创作提供了不竭源泉,对丰富世界文化宝库作出了卓越贡献。

主讲人王月前按照历史脉络,从远古时代,到商夏周时期,从汉晋时期,到隋唐宋元时期,再到明清时期,分五个部分带领大家了解中国古代饮食文化的起源发展和融合演变的非凡历程。通过商代后期后母戊鼎、战国时期曾侯乙编钟、汉墓壁画《宴乐图》、五代《韩熙载夜宴图》、北宋《清明上河图》等我国各个历史时期的文物瑰宝,形象地展示了古人的生活方式和生活内容。讲座中还介绍了我国底蕴深厚的茶文化,以及各个重要传统节日所对应的食品和丰富的文化活动,全景式地呈现了中国古代饮食文化的博大精深和独特魅力。

讲座图文并茂,内容丰富,还就中西方饮食文化进行了对比。比如讲座中提到,在中国古代曾有分食制的用餐习惯,人们餐饮时按一人一案的方式进行食物分配。这与西方的分餐制既有相似之处,又有所不同。正如王月前在讲座最后所总结的:饮食是最简单,也是极复杂的人类活动之一;饮食文化史是人类历史发展过程的缩影;人类的饮食生活在不断交流互鉴中将会越来越丰富和精彩。

美食跨越国界,连接心灵。现场观众听得饶有兴味,报以热烈的掌声,在互动环节提问踊跃。“秦始皇、汉武帝喜欢吃什么?”“中国历史上主要是男人做饭,还是女人做饭?”“中国有四大菜系,还是八大菜系?”……大家围绕中国的饮食与文化提出不下十个问题,文化中心中文培训班的学员还精心用中文准备了提问,与王月前和戈建展开了友好的交流。

比利时当地人士福瑞德(Frederic Dahlmann)曾在中国生活过两年,他的中国朋友们喜欢叫他“德哥”。得知讲座的消息后,他和十几位同一个旅行和文化俱乐部的朋友一起来参加了活动。了解到早在三千多年前,中国就有了工艺繁复精美的青铜饮食器具,他对此赞叹不已,很高兴能够通过这次讲座了解中国饮食文化的演变和发展。

讲座吸引众多当地观众。陈卫华摄影

来源:中国日报网


推动城校融合!中国石油大学游泳馆开馆

齐鲁网·闪电新闻10月2日讯 9月30日,作为“城校融合”和“幸福石大、健康石大”的重要民生工程,中国石油大学游泳馆开馆仪式隆重举行。黄岛区政府党组成员、副区长夏鹏,校长郝芳院士、副校长张玲玲以及职能部处负责人和师生代表共同见证游泳馆开馆,党委副书记、纪委书记吴强明主持仪式。

夏鹏对中国石油大学游泳馆开馆表示热烈祝贺,对学校为青岛西海岸新区经济社会发展作出的贡献表示感谢。他表示,石大游泳馆是校地双方深度融合的又一见证,下一步新区将全力以赴支持学校创新发展,真诚期待在更广领域、更深层次、更高水平上深化合作、联动发展,实现城市与大学相互滋养、相互支持、相互赋能,共同成长、共赢发展、共创未来。

郝芳首先代表全校师生感谢西海岸新区及新区企业对石油大学建设发展的大力支持。他表示,游泳馆的建成启用是城校融合的最新成果,也是“幸福石大”建设的最新进展。石油大学将以更有针对性、更高质量的人才培养和科技服务,回报西海岸新区对石油大学的支持,助力西海岸新区的高质量发展。

游泳馆建设是继古镇口校区建设、珠江路连通工程之后的又一校地融合项目,于2021年12月29日正式开工建设,2023年12月通过验收备案,2024年9月具备运行条件。项目总投资10489.5万元,占地面积3454.13平方米,总建筑面积6018.05平方米。在建设过程中,新区工委、管委加强统筹组织,系统推进珠江路连通工程、地下停车场与游泳馆建设的有机衔接、高效施工,区城市管理局等部门与学校深度对接,确保游泳馆工程的高质量建设。

游泳馆设计新颖、设备先进、功能齐全,具有承接中小型游泳比赛的能力,内设有8泳道标准比赛池,50米长、21米宽,配有183个座位,采用了目前国内最先进的逆流式水循环处理系统和空气源热泵加热系统,能够实现四季恒温恒湿。游泳馆的顺利建成填补了学校体育设施的一项空白,为全校师生和广大市民提供了全新的体育锻炼场所。

闪电新闻记者 刘继顺 实习记者 王睿涵 王鹤颖 通讯员 魏旭洁 杨安 报道

发布于:山东?

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