【实探】深圳龙岗跨境电商产业：3600余家企业“蔚然成林”！ 盘点深圳最火10大网红美食店 深圳美食荒漠要靠这些店拯救

【实探】深圳龙岗跨境电商产业：3600余家企业“蔚然成林”！ 盘点深圳最火10大网红美食店 深圳美食荒漠要靠这些店拯救， 

【实探】深圳龙岗跨境电商产业：3600余家企业“蔚然成林”！

如果深圳龙岗自认在跨境电商产业排第二，可能没有谁敢排第一。有数据为证：龙岗集聚了3600余家跨境电商企业，包括傲基科技、赛维时代、通拓科技、有棵树、蓝思网络、泽汇等头部企业；跨境电商大本营的广东省有11家省级跨境电商企业，龙岗占5家；广东省共有3家“龙头型”跨境电商企业，龙岗占2家；广东省唯一的“引领型”跨境电商产业园，在龙岗……

中国跨境电商看深圳，深圳跨境电商看龙岗，一个充满生命力的产业，正为经济发展注入更多可能。“跨境电商大幅降低国际贸易专业化门槛，使一大批不会做、做不起、不能做的中小微民营企业主体成为新型贸易的经营者。去年，在跨境电商综试区线上综合服务平台备案的企业已经超过3万家。”深圳市跨境电子商务协会执行会长王馨表示，跨境电商的蓬勃兴起，对于我国推动民营经济高质量发展和实现产业结构转型优化意义重大。

深圳华南城 宋春雨/摄

经济新势能：跨境电商+产业带

龙岗与跨境电商的缘分，始于20多年前一个个华强北的小老板，在经历早期跨境电商“野蛮生长”的阶段后，考虑到资金预算、场地大小、交通便利等条件，众多小老板纷纷离开华强北，选择了龙岗区域内更具性价比的坂田街道和平湖街道，作为新发展地。随后“华南城四少”、“坂田五虎”相继崛起，华强北草根逆袭的财富故事激荡着跨境电商创业者的心，也让龙岗成为跨境电商人心目中的创业天堂。

位于平湖的深圳华南城在2012年成立电商产业园，稳稳接住了这波跨境电商产业向龙岗转移的红利，当时深圳罗湖福田的租金达到了100元左右/平方米，而华南城面向跨境电商企业招商的租金仅为20元左右/平方米，再加上整个园区面积多达32万平方米，各种配套十分齐全，一时成为企业争相入驻的场所。目前深圳华南城有入驻电商企业280家，年销售总额超400亿元。

这里见证了创业者的吃苦耐劳、勇于拼搏和快速发展之旅。据华南城电商产业联盟副秘书长刘翠回忆，早年跨境电商企业的发展非常迅速，“很多就是在我们这租一个很小的档口，一开始3亿~5亿的销售，结果第二年就翻番了，从5亿变成了10亿，第三年又翻了一番变成20亿……我们就看着它每年都是翻倍的这种趋势，太惊人了。”

入驻在深圳华南城的跨境电商企业 宋春雨/摄

以服务跨境电商卖家为核心，龙岗迅速催生出多个行业细分领域，例如跨境物流、跨境支付、海外仓储、海外法律咨询、知识产权服务等，各类服务商都在迅速布局，在本领域内为卖家提供更优质的服务。行业内自发性的良性竞争，使得优质企业快速迭代，催生出不同领域内多个头部企业，如销售领域有傲基、赛维、有棵树、通拓等；跨境物流领域有纵腾集团等。

时至今日，龙岗集聚了3600余家跨境电商企业。龙岗区提供了跨境电商企业发展壮大的土壤，而如今，强大的跨境电商产业又为龙岗区的发展提供新势能。作为深圳的工业大区，龙岗拥有工业制造业企业超过2万家，连续多年蝉联全国工业百强区榜首，制造业基础雄厚。如果将这两者结合，会产生怎样的化学反应？

今年下半年以来，龙岗区工信局组织了数场“跨境电商+制造业”对接跨境电商龙头企业主题交流活动，将区内跨境电商龙头企业与制造企业的负责人圆桌相聚，谈需求促合作。正是通过这种活动，同样位于龙岗区的智能控制器巨头贝仕达克和跨境电商龙头傲基科技，签下了1000万的大单。“我们希望可以与更多优质的供应链对接。”傲基科技副总经理孙巍表示，跨境电商的发展离不开优质的供应，以交流活动为契机，希望找到更多更优质的制造供应。

龙岗区工信局相关负责人表示，“我们非常愿意举办这样的活动，因为既帮到跨境电商卖家找到优质货源，也帮制造企业拿下订单，带动制造业企业品牌乘风破浪扬帆出海。”

出海新风向：品牌+数字化

龙岗的跨境电商人以敏锐著称。“我们刚听到海外直播电商这个词，去龙岗企业调研的时候，对方说我们已经做了很久了。”华北某市一位商务局工作人员表示。

宋春雨/摄

在历史上，龙岗的跨境电商产业也不是没有经历过风浪，2021年亚马逊史上最严厉的“封号潮”，行业损失超千亿，龙岗的头部卖家们损失几千万、几亿者不在少数。杀不死我的终将使我更强大，在这场风浪中挺过来的企业，更加注重合规、可持续，发展的步伐也愈加稳健。“我们发现，跨境电商企业解决问题的能力很强，整个行业一直处于不断更新、不断升级的一种状态。”龙岗区一名政府工作人员表示。

而眼下，跨境电商行业又一次站在了转型升级的十字路口。“欧美B端出口受阻、全托管去中间化加速及行业进入规范发展2.0时代的大背景下，未来跨境电商企业唯有特别重视整个产品全产业链打造、走‘工贸一体化’品牌之路才能够胜出。”王馨表示。

“今年我们投入了很多资金进行新品研发，为公司未来的可持续增长作准备，公司一直以来都高度重视研发、品牌和供应链打造。”赛维时代董秘艾帆向记者表示。

今年刚刚登陆创业板的赛维时代，作为土生土长的龙岗企业，早早洞察跨境电商行业的趋势变化。根据招股书，过去3年，赛维时代孵化的自有品牌中，有21个品牌营业收入过亿，且多个品牌的多款产品均处于亚马逊最畅销的细分品类前五，成功的背后，是企业对于全产业链的精耕细作。

“可能很多人无法理解，在海外做服装生意，尺码会是一个非常大的技术壁垒。我们刚开始做品牌的时候，退货率非常高，为什么呢？因为我们还是遵从国内的小码、中码、大码、加大码来进行生产。但在美国市场，种族非常多元，人种体型也多样，比如与亚洲人同样身高肩宽的非洲人，他的臀围与亚洲人差异很大，如果我们按照国内的尺码来生产衣服，客户穿上就会不合身，自然会产生退货。”艾帆表示。

为此，赛维时代花费了很大精力来开发ERP系统，经过两三年的时间，搭建出超16000款款式的版型数据库，从而大大提升设计效率及消费者满意度。“目前在亚马逊平台，我们应该属于退货率最低的商家行列。”艾帆说道。这只是赛维时代运用技术研发推动业务发展的一个缩影。目前，赛维时代自研IT平台已实现产品研发、生产及采购、仓储物流、市场营销与推广等各环节全链路数字化管理。作为一家跨境电商企业，赛维时代的IT人员达到了200人左右。

正是有了这些提前的布局，在如今众多跨境电商卖家深感竞争太激烈、太“卷”之时，艾帆却笑笑说：“我们还好。”

借助信息系统、人工智能等实现精细化转型，提升竞争力打造品牌，正是众多龙岗跨境电商企业的选择。立志成为跨境电商界“华为”的华凯易佰财报显示，截至2023年6月30日，子公司易佰网络专门从事系统设计开发和数据算法研究的技术研发团队共268人，占公司总人数的10.30%。

一手磕技术，一手造品牌。华凯易佰表示，今年上半年，公司泛品业务在售产品SKU超过95万款，泛品业务总体呈现低客单价、品牌辨识度不高的特点，销售客单价为103.53元。相对于泛品业务，精品业务销售SKU数量较少，销售客单价较高。报告期内，公司精品业务在售SKU数量为376个，销售客单价为441.13元。

迎接新时代：挑战+机遇

如果说，早期的跨境电商企业，选择龙岗主要是基于对成本的优势，那么现在的龙岗，对于跨境电商产业的吸引力显然不止于此。“在产业集聚的影响下，龙岗区已拥有能够推动行业升级的能力。”上述龙岗区工信局相关负责人表示。

龙岗区从政策支撑、服务体系、空间保障等方面持续发力。在支持跨境电商新赛道方面，龙岗区出台各类扶持政策，积极培育跨境电商独立站项目。今年3月31日，“深圳市跨境电商综合服务创新中心”落地龙岗，其中，深圳华为云跨境电商平台提供一站式简单便捷、智能高效、安全合规的独立站产品和服务，聚合跨境电商上下游企业的核心能力，构建跨境电商生态圈，针对不同类型的卖家，定制“独立站＋专业服务”套餐包，助力企业出海精细化运营和品牌快速增长。“我们积极依托华为云独立站项目，并通过深圳市跨境电商创新服务中心，为传统制造业、传统工贸企业赋能。”上述工信局负责人表示。

在龙岗区平湖街道禾花社区，正在建设当中的平湖跨境电商产业园，则是进一步加强产业集聚的抓手之一。该项目总用地面积4.25万平方米，容积率4.6，属于深圳市优质产业空间试点项目，预计将于2025年建成，建成后将通过“总成本+微利”的优惠价格，面向跨境电商相关企业出售产权优质产业空间，打造成为深圳跨境电商总部基地，形成跨境电商总部集聚、产业链集聚及高端资源集聚优势。

跨境电商从业者信心满满。近年来，从国务院到各地政府，一系列推动跨境电商发展的政策接连落地。海关总署数据显示，今年1~6月，我国跨境电商进出口总额达1.1万亿元，同比增长16%。跨境电商正成为拉动外贸增长的新引擎。

当然，摆在跨境电商从业者面前的困难也仍然不少。在深圳华南城1号广场，一位正在打包的卖家向记者说道，“国际经济局势复杂，行业竞争日趋激烈，小额包裹免税可能被取消，但这些都不是我要操心的，我只关注眼下有哪些方法可以帮助我做好产品与成交。”

这是龙岗跨境电商人的一个缩影，不骄不躁，脚踏实地，沉下心来雕琢产品，埋下头来做好口碑，这或许就是产业始终保持蓬勃发展的原因。

责编：叶舒筠

发布于：广东


盘点深圳最火10大网红美食店 深圳美食荒漠要靠这些店拯救

“人间烟火气，最抚凡人心。”

网易曾经做过一期广东各个城市的特色菜品评选，深圳位居首位的是麦当劳和肯德基，深圳被一致称为是南方地区中唯一的一座“北方城市”，荣获“美食荒漠”荣誉。

深圳作为一个新兴城市，经济迅猛发展的同时，以其极高的开放度与包容度吸引了无数外地人来到此地。多元的人口背景造就了深圳的美食文化，有人戏称深圳为“美食荒漠”，那是因为深圳在发展过程中一些传统小吃摊和老字号店铺的拆除造成深圳部分美食文化的迁移和流失。其实，在深圳，最不缺的就是品尝美食的舌头，在这里，拥有10大网红美食店，历经大众千万条挑剔的舌头逐一甄别而屹立不倒，他们的存在，才是深圳拒绝被称为美食荒漠的底气。

啫啫煲里啫万物

美食神店：啫火啫啫煲

餐厅榜单：必吃榜2023年上榜餐厅

推荐理由：迷恋上了一种热烈温暖拥有锅气的锅物料理，它自带BGM，光听着“嗜嗜”的声音胃口立马被调动,热油激发的料香和酱香，直往人心里钻,它就是深圳排队王“啫火啫啫煲”——煲一上桌，嗜嗜作响。鲜活的食材和因每个食客而异的火候是这道料理的精髓，白色的烟雾热气伴随着鲜香蔓延一口咬下，藏在肉里的汁水在舌尖翻滚鲜美入味，烫嘴又过瘾这就是嗜火嗜嗜煲的魅力。特色菜是招牌啫肥肠和沙姜走地鸡，这里的美食掌握了时间的秘密，让每一位品尝者都在鲜美的滋味中穿越了味觉的幻境。

一啖肥肠一碗饭

美食神店：香火肥肠

餐厅榜单：必吃榜2023年上榜餐厅

推荐理由：从金地花园里的一家拐角小店开到N家连锁，足见香火肥肠在深圳老饕心目中的统治力。对于肥肠这种带有浓郁香气但稍微处理不好就有腥臊味的美食，香火肥肠没有通过过重的调味去遮盖非常本身的腥味，而是选用了处理难度明显更高的汤锅煲制，做出来的肥肠肥美软糯，不带一丝肥肠的腥臊味，珍馐般的汤汁在筷子的舞动下随肥肠喷溅流出，一口直接香到迷糊， 一箸肥肠就可助你干掉整整一碗的米饭。

海的味道，79号知道

美食神店：79号渔船海鲜饭店(科技园店)

上榜榜单：必吃榜2023年上榜餐厅

推荐理由：79号渔船海鲜饭店，如海浪般涌动的美味海域，让人陶醉于无尽的海鲜诱惑。在这里，食材成为了创作的乐谱，而厨师们则是大海的指挥家，将风味引向高潮。细细品味一道“三叔烤虾”，外面一层薄薄的盐巴下面，包裹的是个头硕大的罗氏虾肉，咬上一口，脆壳爆裂，紧实饱满虾肉和被牙齿榨出的虾油瞬间弥漫在口腔，配上一道店家招牌百香果酱，彷佛听到了一首来自大海的交响乐曲。这里还有一般海鲜餐厅吃不到的 “79鲍参翅”，它将鲍鱼的筋道、海参的Q弹和鱼翅的浓郁融合在一起，碰撞而出的新鲜口感让吃遍海鲜的老饕也不得不惊呼一句：真顶!

一口蚝仔烙秒穿到潮汕

美食神店：潮香四海·家传潮汕菜

上榜榜单：必吃榜2023年上榜餐厅

推荐理由：一家主打潮汕菜的餐厅，却依托一道一绝的蚝仔烙独步深圳餐饮美食江湖，新鲜的蚝肉外面用焦香的脆衣包裹，里面的蚝仔软嫩异常，入口即化。食材上，选用上等蚝肉搭配虾仁、鱿鱼和蟹柳，做成像炸蛋一样的蚝仔烙，撩拨着深圳人追求新奇口感的口腹之欲，搭配店家秘制的肉松、鱼露和秘制酱料，碰撞出一种全新的味觉享受，让你立马穿越到潮汕大地。

这蟹黄，靓!正!够味!窗体顶端

美食神店：蟹一品·蟹黄面

上榜榜单：深圳创意菜打卡人气榜第一名

推荐理由：蟹一品·蟹黄面，犹如一场蟹黄的盛宴，将这一珍贵食材的独特风味完美融入面食的世界，为味蕾带来了无尽的惊喜。蟹黄金捞面，融合了蟹黄的香醇和面条的滑嫩口感，丰富的蟹黄在舌尖舞动，让时间凝固，使人陶醉在蟹黄的香气和面条的细腻之中。米饭爱好者一定要点一碗招牌“蟹黄拌饭”，相比捞面，蟹黄拌饭的味道更为深沉浓郁,自带粘性的米粒每一口都混合了包裹感满满的蟹黄，一口上百颗米粒同时下肚，喷香的米饭和蟹黄带来的冲击感在舌尖爆炸开来，那是一口吃掉5只蟹才能给你带来的极浓极鲜的巅峰体验。

吃过一次就忘不掉的灵魂捞粉

美食神店：头牌小厨·蛇口大排档

上榜榜单：南山区粤菜热门榜第一名

推荐理由：头牌小厨·蛇口大排档，作为一家地道的粤菜大排档，却凭借一手绝妙的捞粉手艺成为无数深圳人魂牵梦萦的存在。滑嫩的凉拌捞粉搭配酱油和灵魂芝麻蘸料，普通的食材却焕发出一种让人食之难忘的满足感。地道的茂名肠粉在口腔中呈现凉爽丝滑的口感，一口咬断筋道弹牙，粉的香甜和着酱汁一起，让不少人惊呼找到了小时候的味道，看着平平无奇，但只要吃一口就停不下来，每到傍晚，不少食客开着豪车穿越大半个市区，只为花费26元，来此品尝这道冠绝深圳的传奇捞粉的魅力。

小档口牛杂永远的神!

美食神店：肥姐牛杂

上榜榜单：黄贝岭小吃快餐热门榜第二名

推荐理由：在黄贝岭，一个藏着无数传奇街边摊的城中村，有一家名为肥姐牛杂的档口，被人们成为深圳牛杂界的天花板，从23年前最早的小推车到如今凭借一己之力能让整条街排起长队，肥姐牛杂用大部分仅需2元一串的平民价格和闷煮入味、越嚼越香的新鲜牛杂，让不少食客就算下暴雨也来过来吃上一串。牛杂部位全部选用当日小黄牛，20多种不同的部位 丰俭由人，对于不喜欢吃牛心牛肺的食客十分友好，所有牛杂都已在入锅前经过十个小时以上的闷煮，数十种中草药的卤香每一口都沁入牛杂内部，吃完让人口齿留香。一碗Q弹的牛杂，搭配肥姐自制的灵魂辣酱，直接让牛杂爱好者们灵魂原地飞升。

隆江猪脚饭天花板

美食神店：潮好味金奖猪脚饭

榜单：深圳小吃快餐好评榜第一名

推荐理由：在每个拐角都藏着一家猪脚饭餐厅的深圳，让整个深圳的猪脚饭爱好者们一再回购的传奇猪脚饭竟是出自一家连锁餐厅。自首店连城新天地店落成以来，便靠一道招牌金奖猪脚饭一举封神深圳猪脚饭江湖，短短一年时间，就在深圳暴开十余家门店，几乎每家都能成为所在商圈的快餐打卡热门，招牌猪脚饭跻身全年美团外卖猪脚饭回头率榜第一名，足以见深圳食客对于这家店的喜爱。潮好味金奖猪脚饭的美食秘诀，藏在那口让人欲罢不能的卤汁里，其采用隆江大厨传承3代人的金奖卤制配方，坚持卤汁每日手工现卤、采用当天现宰现杀的猪脚，潮好味的大厨将灵魂卤汁逼入每一个猪脚中，每口都能吃到入口即化的软糯胶质，浓郁清甜的卤汁，搭配香气芬芳的核心产区五常大米，为每一口碳水赋予灵魂。咬上一口喷香的猪脚，扒一口喷香的米饭，美味的汁水迅速在舌间散开，唤起味蕾的极致愉悦。在猪脚饭贴身肉搏的深圳市场，这家餐厅已成为公认的隆江猪脚饭天花板。

深圳神级咸蛋黄叉烧

美食神店：鹏小馆Bistro·深圳特色小馆

上榜榜单：南山区特色菜打卡人气榜第一名

推荐理由：一口历史名菜凤眼叉烧，是这家小店的走红密码，外酥里嫩的叉烧肉和咸蛋黄那特有的细、松、沙口感融入在一起，给人无法拒绝的味蕾享受。油亮的咸蛋黄如“凤眼”一般嵌在肥瘦相间的叉烧中，店家上菜前会用喷枪火烧一下，让食客看到内里的咸蛋黄流油而出，将咸蛋黄的鲜香完全逼出来的同时，上演味觉和视觉的极限诱惑。吃入口第一口惹味，第二口开始便不能停箸。

一秒入魂的黯然销魂饭

美食神店：肥韬茶餐厅

上榜榜单：美食热门总榜榜top13

推荐理由：作为深圳最热门的茶餐厅，要说起肥韬茶餐厅的当家招牌，无疑是那口让众多打工人直呼过瘾的黯然销魂饭，肥瘦相间的叉烧和表面冒着油光的无菌溏心蛋是天生绝配，用筷尖戳破太阳蛋的蛋黄，让滑滑的蛋液流进拌饭里，叉烧的香、蛋液的滑、米饭的软共同汇聚在舌尖，也确实唯有黯然销魂四个字，方能概括这道神仙拌饭的妙不可言。记得吃之前疯狂搅拌，让每一粒米饭都裹满幸福的汤汁，方能品出这道饭的精髓。

（来源：News快报）?